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2011/06/10

パン教室

パン教室に通っているお友達に誘ってもらって、1日体験してきました。
とても綺麗で明るい教室で、先生たちも若くて、少女時代もびっくりなキレイなお姉さん揃い

今日のメニューは“フォカッチャ”
フォカッチャとはイタリアの平たいパンです。
体験なので材料は前もって量ってくれているし、混ぜて捏ねて焼くだけといった簡単作業。

今日のは生地にトマトピューレを練りこんで赤いパンになりました。
オイルはオリーブオイルを使ってもっちりサクサク
トッピングにパプリカ、ズッキーニ、オリーブとハーブの夏野菜のマリネとモッツァレラチーズを乗せてオーブンへ。
あっという間にオシャレなパンが焼きあがりました

Image095.jpg
サクサクもっちり、野菜も美味しかった

更に今日の体験にはパフェがサービスで付いてくる!
Image093.jpg
お好きなものをトッピング~

Image094.jpg
出来上がり

帰りにお肉屋さんのコロッケをお土産に購入。
おかげさまで晩御飯は手抜きですっ

Image098.jpg

美味しく楽しい体験でした。
それにしても、みなさん優雅なマダムライフを送ってらっしゃる~
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ほんまに♪

ほんまに美味しそう♪
ほんまに優雅な生活やね♪

たまにはそんな時間も大切やろなあ♪

Re: ほんまに♪

美味しそうでしょ。簡単に出来るのでびっくりです。
若い講師の先生たちを見ていたら、若い時にもっといろんなことやっておけばよかったな~と思いましたe-263(そこっ?!)
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ご訪問有難うございます
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プロフィール

f_bec

Author:f_bec
財前奈緒子 Zaizen Naoko
リコーダーを演奏しています
居住地:大阪東部

ガナッシュリコーダーアンサンブル、リコーダーデュオ deux Chantez、アンサンブルChouChou 各メンバー。柏原リコーダーアンサンブル 指導。カルチャースクールハリーEIWA講師。

これまでに弥永寿子氏、山下久子氏、秋山滋氏にリコーダーを師事。山岡重治氏、ダン・ラウリン氏によるレッスンや、リコーダー以外の古楽器奏者のレッスンにも臨み今なおステップアップに精進しています。

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